Что выгоднее на компанию в Уфе — пицца или роллы
Если считать по весу, выгоднее пицца: 100 г пиццы 30 см в уфимском «Аппетите» стоят примерно 100–133 ₽, а 100 г роллов в сете — от 110 до 250 ₽ (цены на 23 октября 2026). Пицца ещё и дольше хранится. Роллы выигрывают разнообразием: в одном сете от 2 до 9 разных роллов.
Когда в компании хотят и то и другое, в Уфе есть комбо, где сет и пицца уже лежат вместе. Ниже — расчёт по граммам, пример на восьмерых и что ещё учесть.
Оглавление
- Главное в цифрах
- Цена за 100 граммов
- Сколько съест один человек
- Расчёт на восьмерых
- Рыба, вкусы, остатки
- Сет и пицца в одном заказе
Главное в цифрах
| Пицца 30 см | Сет роллов | |
|---|---|---|
| Цена за 100 г, Уфа, 23.10.2026 | около 100–133 ₽ | 110–250 ₽, в большинстве сетов до 160 ₽ |
| Порция на взрослого | 5–6 кусков, 345–490 г | 10–12 кусочков, около 280–400 г |
| Разных вкусов | 1 в пицце, 3 в комбо | от 2 до 9 в сете |
| Рыба в составе | ни в одной из 15 пицц (оговорка — соус в «Цезаре») | в 34 сетах из 35 |
| В холодильнике | 3–4 дня | не больше суток |
Цена за 100 граммов
Сравнивать удобнее в граммах: кусок пиццы и кусочек ролла слишком разные по размеру.
Пицца. Дешевле всего за грамм «Маргарита»: 599 ₽ за 600 г, около 100 ₽ за 100 г. Дороже всего «Цезарь»: 849 ₽ за 640 г, около 133 ₽. «Комбо Трио» — три пиццы на 1 825 г за 1 999 ₽, около 110 ₽ за 100 г.
Сеты. Дешевле всего «Сытный»: 1 649 ₽ за 1 500 г, около 110 ₽ за 100 г. Рядом «Легкий» (около 112 ₽) и «Сет Четкий» (около 117 ₽). В 26 сетах из 35 цена — 110–160 ₽ за 100 г. Дороже всего «Пятница» — около 250 ₽: в ней угорь, лосось и креветки.
Сколько съест один человек
Пицца 30 см в Уфе весит 550–650 г. Делим на 8 кусков — получаем 69–81 г на кусок, а порция из 5–6 кусков — это 345–490 г.
Кусочек ролла в большинстве уфимских сетов весит 28–33 г, и порция из 10–12 кусочков тянет примерно на 280–400 г. Это ориентиры; как их считать — в статьях «Сколько пиццы на человека» и «Сколько роллов на человека».
Расчёт на восьмерых
Пицца, 48 кусков. «Комбо Трио» и «Комбо Профи» — шесть разных пицц 30 см, 3 575 г, а в «Профи» ещё Evervess 1 л. Итого 1 999 + 1 999 = 3 998 ₽: около 500 ₽ и 447 г на человека.
Роллы, 88 кусочков. «Миссия выполнима» (72) и «Юми» (16) — 11 роллов, 2 635 г. Итого 2 999 + 699 = 3 698 ₽: около 462 ₽ и 329 г на человека.
На человека роллы дешевле почти на 40 ₽, но и еды меньше примерно на 120 г.
Рыба, вкусы, остатки
Рыба. В 15 пиццах 30 см в Уфе нет ни рыбы, ни морепродуктов. Под вопросом только «Пицца Цезарь»: соус цезарь в классическом рецепте делают с анчоусами, а состав соуса «Аппетита» на сайте не раскрыт. Рыба есть только в японских пиццах на рисе — с лососем, с кларием, с креветкой. Среди роллов рыба встречается куда чаще; варианты без неё — в статье «Роллы без рыбы».
Вкусы. Сет уже собран из разных роллов. Чтобы и пицц было несколько разных, удобно взять комбо: «Трио», «Пати» или «Профи» — в каждом три вида.
Остатки. Роллам Роспотребнадзор отводит не больше суток в холодильнике. Российской нормы для пиццы нет, а по американской таблице FoodSafety.gov — 3–4 дня в холодильнике и 1–2 месяца в морозилке, если убрать её в холод в течение 2 часов. Отсюда правило: пиццу можно взять с запасом, роллы — строго по расчёту.
Сет и пицца в одном заказе
В разделе «Все включено» в Уфе два таких набора (цены на 23 октября 2026). «Комбо Геймер» за 1 849 ₽ — это сет «Эгоистка» на 24 кусочка, Пепперони 30 см и Evervess 0,5 л. «Комбо Мастер» за 1 899 ₽ — сет «Запеченный» на 32 кусочка с той же пиццей и напитком.
„Комбо Геймер“: Пепперони 30 см, сет „Эгоистка“ на 24 кусочка и Evervess 0,5 л Когда на столе и роллы, и пицца, на человека хватает 6–8 кусочков и 3–4 кусков. Можно собрать и свой вариант: пиццу взять в разделе «Пицца», а к ней любой набор из «Сетов».
Итог
По цене за грамм в Уфе выигрывает пицца, и хранится она дольше. Роллы — это много вкусов в одном заказе, а самые выгодные сеты, вроде «Сытного», почти догоняют пиццу по цене. Если компания не может выбрать, возьмите «Геймер» или «Мастер».
Читайте также
Источники
- Роспотребнадзор о хранении суши и роллов, 9 апреля 2023 — объясняем.рф
- FoodSafety.gov, «Cold Food Storage Chart»: пицца — 3–4 дня в холодильнике, 1–2 месяца в морозилке — foodsafety.gov
- FSIS (Министерство сельского хозяйства США), «Safe Handling of Take-Out Foods»: еду с доставкой убрать в холодильник не позже 2 часов — fsis.usda.gov
- Соус цезарь: вустерский соус и анчоусы в заправке — Кэти Уоркман, Associated Press, «A simple recipe for Caesar salad on its 100th birthday», 3 июля 2024 — abcnews.go.com
- Вес, состав и цены пицц, сетов и комбо — меню «Аппетита» в Уфе на 23 октября 2026: «Пицца», «Сеты», комбо — раздел «Все включено»; цена и вес пиццы — для 30 см (вес — по карточкам, где он указан); кусочки в сетах посчитаны по составу; ролл — 8 кусочков, пицца 30 см — 8 кусков